Bodega Sacristia ABManzanilla Segunda Saca
Vino natural suave
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, queso fuerte o carne cocida a fuego lento.
El Manzanilla Segunda Saca de la Bodega Sacristia AB. se encuentra en el primer 40 de de Manzanilla de vinos.
Estructura gustativa del Manzanilla Segunda Saca de la Bodega Sacristia AB
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Manzanilla Segunda Saca de Bodega Sacristia AB de la región de Andalousie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Manzanilla Segunda Saca de Bodega Sacristia AB de la región de Andalousie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Manzanilla Segunda Saca.
Maridajes que funcionan perfectamente con Manzanilla Segunda Saca
Maridajes originales con Manzanilla Segunda Saca
El Manzanilla Segunda Saca de Bodega Sacristia AB coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso fuerte o aperitivo y tentempiés como recetas de magdalenas muy sencillas, aumonière con queso st nectaire o pastel de salmón ahumado y limón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sacristia AB
Descubra la variedad de uva: Chenin
La Chenin, también conocida como pinot de la Loire Valley (pineau), es la variedad de uva insignia del Valle del Loira. Se dice que es originaria de Anjou, donde fue cultivada por los monjes de la abadía de Saint-Maur, situada entre Angers y Saumur, ya en el siglo VI. La chenin es una gran variedad de uva blanca que se adapta especialmente a los suelos calcáreos conocidos aquí como piedra toba, que se utilizaron para construir los castillos del valle del Loira. Sus racimos son de tamaño medio, bastante compactos y sus bayas más o menos pequeñas. Es una variedad de uva temprana, que resiste bien las enfermedades. La Chenin tiene la particularidad de poder participar tanto en la elaboración de vinos blancos secos como en la de vinos blancos dulces o espumosos. Perfectamente estructurada por la acidez, elegante, con una nariz compleja y aromas de frutas amarillas, frutos secos, cítricos, flores blancas, miel... el vino elaborado a partir de Chenin es bastante vivo y nervioso, lo que permite su conservación durante mucho tiempo. La Chenin ocupa unas 10.000 hectáreas en Francia y es muy productiva en Sudáfrica, donde ocupa más de 26.000 hectáreas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Manzanilla Segunda Saca de Bodega Sacristia AB son 2018, 2016, 2015, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Sacristia AB
La Bodega Sacristia AB es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Manzanilla para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Manzanilla
La región vinícola de Manzanilla. se encuentra en la región de Jerez-Xérès-Sherry de Andalousie de España. Bodegas y viñedos como Domaine Juan Pinero y Domaine Sacristia AB. producen principalmente vinos natural suave, suave y blanco.
La región vinícola de Andalousie
Andalucía, situada en el suroeste de España, es la región administrativa más meridional de la península. Es el hogar del mundialmente famoso vino fortificado, el jerez. Esta dinámica región es la más poblada de España, y su historia es rica en colores. Su posición estratégica a las puertas del Mediterráneo y su proximidad a África la han convertido en objetivo de numerosos asentamientos e invasiones a lo largo de la historia.
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