Bodega Pegasus BaySauvignon - Sémillon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
El Sauvignon - Sémillon de la Bodega Pegasus Bay. se encuentra en el primer 10 de de Waipara de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon - Sémillon de Bodega Pegasus Bay de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de piña, evolución (envejecimiento) o melón y a veces también aromas de paja, fruta de la pasión o grosella espinosa.
Maridaje con Sauvignon - Sémillon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon - Sémillon
Maridajes originales con Sauvignon - Sémillon
El Sauvignon - Sémillon de Bodega Pegasus Bay coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de salmón con acedera, jambalaya (luisiana) o pastel de yogur.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pegasus Bay
Descubra la variedad de uva: Colobel
La Colobel noir es una variedad de uva originaria de Francia. Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. La Colobel noir se encuentra en los viñedos del Valle del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon - Sémillon de Bodega Pegasus Bay son 2006, 2009, 2013, 2012 y 2017.
Información sobre el Bodega Pegasus Bay
La Bodega Pegasus Bay es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Waipara para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Waipara
La región vinícola de Waipara. se encuentra en la región de Canterbury de South Island de Nueva Zelanda. Bodegas y viñedos como Domaine Pegasus Bay y Domaine Pegasus Bay. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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