Bodega Pelican NegruVelvet Red Blend
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Merlot.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Velvet Red Blend de la Bodega Pelican Negru. se encuentra en el primer 90 de de Moldavia de vinos y en el primer 60 de de Moldavie de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Velvet Red Blend de Bodega Pelican Negru de la región de Moldavie suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta o chocolate y a veces también aromas de cereza ácida, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Velvet Red Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con Velvet Red Blend
Maridajes originales con Velvet Red Blend
El Velvet Red Blend de Bodega Pelican Negru coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de carne asada a la pimienta, sándwich banh mi o mollejas confitadas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pelican Negru
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Velvet Red Blend de Bodega Pelican Negru son 2013, 2014, 2015
Información sobre el Bodega Pelican Negru
La Bodega Pelican Negru es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Moldavie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Moldavie
Moldavia es un país sin salida al mar de Europa del Este, uno de los muchos antiguos estados soviéticos de la región. Está separada de la orilla occidental del Mar Negro por la provincia de Odesa, en el sur de Ucrania, y se encuentra justo al norte de Rumanía y Bulgaria. ) Moldavia se independizó de Rusia en 1991. Ahora se llama oficialmente República de Moldavia.
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