Bodega Peller EstatesBritish Columbia Pinot Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con pescados grasos y marisco.
El British Columbia Pinot Blanc de la Bodega Peller Estates. se encuentra en el primer 60 de de British Columbia de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con British Columbia Pinot Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con British Columbia Pinot Blanc
Maridajes originales con British Columbia Pinot Blanc
El British Columbia Pinot Blanc de Bodega Peller Estates coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos o marisco como recetas de pasta salmón - crema fresca o paella española.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peller Estates
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Bodega Peller Estates
La Bodega Peller Estates es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 77 de vinos a la venta en la de British Columbia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de British Columbia
La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.
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