Bodega Penedo da MouraTinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Tinto de la Bodega Penedo da Moura
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tinto de Bodega Penedo da Moura de la región de Beiras es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tinto
Maridajes originales con Tinto
El Tinto de Bodega Penedo da Moura coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca con setas, parmentier de cordero y berenjena de marielle o pierna de conejo en papel de aluminio en la barbacoa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Penedo da Moura
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tinto de Bodega Penedo da Moura son 2012, 2016, 2015
Información sobre el Bodega Penedo da Moura
La Bodega Penedo da Moura es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Pinhel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pinhel
La región vinícola de Pinhel. se encuentra en la región de Beira Interior de Beiras de Portugal. Bodegas y viñedos como la Domaine Penedo da Moura. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Beiras
Beiras (Beira) es una región administrativa tradicional en la mitad norte de Portugal. También es el nombre de la clasificación de vinos IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), antes conocida como Vinho Regional, que abarca toda la región. En Beiras se produce una amplia gama de vinos: los tintos de la región son típicamente ricos y de color intenso, elaborados con Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional, y a veces se fortifican para emular a sus primos más famosos de Oporto. Los blancos se basan sobre todo en Fernão Pires y Bical, esta última una variedad de grano pequeño con el cariñoso apodo de Borrado das Moscaos ("excrementos de mosca").
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