Bodega Penley EstatePhoenix Cabernet Sauvignon
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Phoenix Cabernet Sauvignon de la Bodega Penley Estate
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Phoenix Cabernet Sauvignon de Bodega Penley Estate de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, chocolate
menta, eucalipto
cuero, tierra
pimienta, pimiento verde
queso
violette
En nariz el Phoenix Cabernet Sauvignon de Bodega Penley Estate de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de cereza, planta o ciruelas pasas y a veces también aromas de juego, canela o queso.
Maridaje con Phoenix Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Phoenix Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Phoenix Cabernet Sauvignon
El Phoenix Cabernet Sauvignon de Bodega Penley Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, tagine de cordero con miel y cebolla o bolas de ternera escandinavas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Penley Estate
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Phoenix Cabernet Sauvignon de Bodega Penley Estate son 2019, 2014, 2009, 2008 y 2018.
Información sobre el Bodega Penley Estate
La Bodega Penley Estate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Coonawarra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coonawarra
La región vinícola de Coonawarra. se encuentra en la región de Limestone Coast de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Katnook y Domaine Wynns. producen principalmente vinos rojo y efervescente.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
Noticias relacionadas con este vino
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
El consumo de vino en España sigue creciendo
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Coral Ethical Rosé
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
La palabra del vino: Alcohol
Término genérico que designa los distintos alcoholes que se producen durante la fermentación y que dan al vino cuerpo, estructura y calidez.