Bodega Penley EstateSparkling Pinot Noir
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sparkling Pinot Noir de Bodega Penley Estate de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Sparkling Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sparkling Pinot Noir
Maridajes originales con Sparkling Pinot Noir
El Sparkling Pinot Noir de Bodega Penley Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de asado orloff, el garbo o conejo relleno en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Penley Estate
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sparkling Pinot Noir de Bodega Penley Estate son 2008, 2011, 2015, 2013
Información sobre el Bodega Penley Estate
La Bodega Penley Estate es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Coonawarra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coonawarra
La región vinícola de Coonawarra. se encuentra en la región de Limestone Coast de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Katnook y Domaine Wynns. producen principalmente vinos rojo y efervescente.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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