Bodega PennacchiRefalco Rosso
Vino
Este vino suele ir bien con
El Refalco Rosso de la Bodega Pennacchi. se encuentra en el primer 0 de de Montefalco de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pennacchi
Descubra la variedad de uva: Zlatarica Vrgorska
Blancos secos vivos y frescos, dorado pálido, boca estilizada y acidez fresca; aromas de cítricos (limón, pomelo), flores blancas y notas herbáceas dálmatas. Para beber joven. Conservado por su valor patrimonial, utilizado en cuvées artesanales croatas alrededor de Vrgorac. Uva blanca croata autóctona muy rara, estudiada por su interés genético adriático.
Información sobre el Bodega Pennacchi
La Bodega Pennacchi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Montefalco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montefalco
DOCG de Umbría en torno a la ciudad medieval de Montefalco. Sagrantino como única variedad autóctona, entre las más tánicas del mundo (récord fenólico). Tintos potentes y austeros con mora, ciruela negra, cereza negra confitada, tinta, cuero, tabaco, regaliz y especias orientales, taninos masivos y boca densa — guarda excepcional (15-20 años). Crianza mín.
La región vinícola de Umbria
"Corazón verde" de Italia, cuna del Sagrantino: tinto tánico excepcional en Sagrantino di Montefalco DOCG, denso y concentrado con notas de mora, ciruela confitada, regaliz, especias y cuero, taninos potentes y larga guarda. Sangiovese más suave en ensamblaje, Cabernet y Merlot en Torgiano DOCG. Blancos Orvieto a base de Grechetto y Trebbiano, amplios y almendrados, del seco al dulce Muffato. ~13.
La palabra del vino: Confit
Esto se dice de los vinos tintos que tienen una nariz muy madura de frutos rojos y negros que recuerdan a la mermelada. En el paladar, estos aromas son dominantes, el vino es muy carnoso y redondo, y deja una impresión de dulzor en el final que lo lastra.
