El Bodega Penville de Ballard Canyon de Californie

Bodega Penville
La finca ofrece 6 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 4 de dominios de Californie.
Se encuentra en Ballard Canyon en la región de Californie

La Bodega Penville es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Ballard Canyon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Penville

Buscas los mejores vinos de Bodega Penville en Ballard Canyon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Penville. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Penville con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Penville

Maridaje con un vino rojo de Bodega Penville.

Los vinos rojo de Bodega Penville van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de ternera con salsa balsámica o ensalada de aguacate, tomate y tomate de oveja.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Penville

En nariz el vino rojo de la Bodega Penville. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Penville rojo

  • 2014con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Penville rojo

  • Grenache

Descubrir la región vinícola de Ballard Canyon

La región vinícola de Ballard Canyon. se encuentra en la región de Santa Ynez Valley de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Jonata y Domaine Jonata. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Ballard Canyon son Viognier, Sangiovese y Roussanne, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ballard Canyon suele revelar tipos de aromas de cereza, cola o humo y a veces también aromas de hierro, fruta desecada o sandía. En la boca de Ballard Canyon es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 42 de fincas y châteaux en la de Ballard Canyon, que producen 138 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Ballard Canyon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos rosado de Bodega Penville

Maridaje con un vino rosado de Bodega Penville.

Los vinos rosado de Bodega Penville van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de pastel de carne y cabra o escalopes savoyardes.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Penville rosado

  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Penville

¿Está planeando una ruta del vino en la de Ballard Canyon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Penville.

Descubra la variedad de uva: Colombaud

La variedad de uva colombaud es igualmente apreciada como uva blanca de mesa y como uva de vino. Originaria de la Provenza, apenas se encuentra en los viñedos. Se conoce con otros nombres, como poupousaoumo, courambaou y bouteillan. Un velo ámbar las cubre en los lados más expuestos al sol. La fina y desmenuzable piel verdosa protege una pulpa elipsoidal o esférica, de consistencia jugosa y firme. La pulpa tiene un sabor sencillo, agradable y ligeramente picante. Las bayas se recogen en racimos llevados por fuertes pedúnculos. Las uvas son de longitud media, compactas y de forma cilíndrica-cónica, a menudo con aletas. La vendimia se realiza en el tercer periodo medio, ya que el pomelo brota tarde. La poda corta es la más adecuada para esta planta semierecta, a la que le gusta el suelo expuesto y cálido.

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