Bodega Perdrix-Lasouche - Entre Lunes

Bodega Perdrix-LasoucheEntre Lunes

4.2
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
Los catadores consideran que este vino es uno de los mejores de la región.
El Entre Lunes de la Bodega Perdrix-Lasouche es un rojo de vino de la de Cevennes. de Vin de Pays.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.

Estructura gustativa del Entre Lunes de la Bodega Perdrix-Lasouche

Luz
Potente
Suave
Tanino
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Entre Lunes de Bodega Perdrix-Lasouche de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Perdrix-Lasouche

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alcohol
14.5°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Últimas añadas de este vino

Entre Lunes - 2016
En el 100 superior de de Cevennes vinos
Nota media: 3.81110.50
Entre Lunes - 2012
En el 100 superior de de Cevennes vinos
Nota media: 411110
Entre Lunes - 2011
En el 100 superior de de Cevennes vinos
Nota media: 3.911110
Entre Lunes - 2010
En el 100 superior de de Cevennes vinos
Nota media: 4.111110
Entre Lunes - 2007
En el 100 superior de de Cevennes vinos
Nota media: 411110

Las mejores añadas de Entre Lunes de Bodega Perdrix-Lasouche son 2010, 2012, 2007, 2011 y 2016.

Información sobre el Bodega Perdrix-Lasouche

La finca ofrece 10 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 4.2
Se encuentra en el 3 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Cevennes en la región de Vin de Pays

La Bodega Perdrix-Lasouche es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Cevennes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Vin de Pays
En el 20000 superior de de Francia vinos
En el 2000 superior de de Cevennes vinos
En el 50000 superior de rojo vinos
En el 75000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Cevennes

La región vinícola de Cevennes. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Cave St Maurice y Cave St Maurice. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.


La región vinícola de Vin de Pays

El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".

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La palabra del vino: Prensas

El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.

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