Bodega Perdrix-LasouchePoème de Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Poème de Syrah de la Bodega Perdrix-Lasouche
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Poème de Syrah de Bodega Perdrix-Lasouche de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Poème de Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Poème de Syrah
Maridajes originales con Poème de Syrah
El Poème de Syrah de Bodega Perdrix-Lasouche coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, pasta con salsa de caldo de ternera o axoa de espelette ( 22ª reunión ).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Perdrix-Lasouche
Descubra la variedad de uva: Baco blanc
Cruce interespecífico obtenido en 1898 por François Baco (1865-1947) entre la folle blanche y la noah, a la que se asemeja. Con este último, el Baco blanc se distingue por un fieltro beige claro bajo la hoja, mientras que es blanco para el noah. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Poème de Syrah de Bodega Perdrix-Lasouche son 2012, 2009, 2010, 2011 y 2015.
Información sobre el Bodega Perdrix-Lasouche
La Bodega Perdrix-Lasouche es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Duché-d'Uzès para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Duché-d'Uzès
El Ducado de Uzès hace referencia a un territorio cuya historia ha marcado la historia del vino desde la época griega. Esta ciudad condal también alberga una denominación de origen Duché d'Uzès. Tras una larga batalla hasta 2009, el Vin de Pays Duché d'Uzès obtuvo su título de IGP Duché dUzès. La vinificación de las variedades de uva se realiza de acuerdo con la normativa de la AOC, lo que da un vino uniforme a los municipios de los alrededores, en torno a la ciudad principal.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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