Bodega Pere SedaMossèn Alcover Negre
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Callet.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Mossèn Alcover Negre de la Bodega Pere Seda. se encuentra en el primer 80 de de Iles Baléares de vinos.
Estructura gustativa del Mossèn Alcover Negre de la Bodega Pere Seda
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mossèn Alcover Negre de Bodega Pere Seda de la región de Iles Baléares es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mossèn Alcover Negre de Bodega Pere Seda de la región de Iles Baléares suele revelar tipos de aromas de roble, frambuesa o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias.
Maridaje con Mossèn Alcover Negre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mossèn Alcover Negre
Maridajes originales con Mossèn Alcover Negre
El Mossèn Alcover Negre de Bodega Pere Seda coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera con salsa balsámica, lasaña con salmón y espinacas o buey bourguignon con cookéo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pere Seda
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mossèn Alcover Negre de Bodega Pere Seda son 2013, 2011, 2016, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Pere Seda
La Bodega Pere Seda es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Iles Baléares para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Iles Baléares
Las Islas Baleares son una de las 17 regiones administrativas oficiales de España. Este idílico archipiélago se encuentra a unos 95 km al este de la Península Ibérica, en el Mediterráneo occidental. Los vecinos más cercanos de las islas son las provincias de Valencia y Murcia, al oeste, y Cataluña, al norte. Las cuatro islas más grandes (Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera) son conocidas como los destinos vacacionales arquetípicos del Mediterráneo.
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