Bodega VidaubaPicot 'N Negre
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Picot 'N Negre de la Bodega Vidauba
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Picot 'N Negre de Bodega Vidauba de la región de Iles Baléares es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Picot 'N Negre de Bodega Vidauba de la región de Iles Baléares suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Picot 'N Negre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Picot 'N Negre
Maridajes originales con Picot 'N Negre
El Picot 'N Negre de Bodega Vidauba coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de cocido español, fideos chinos con gambas o ternera asada con aceitunas negras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vidauba
Descubra la variedad de uva: Admirable
Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la bicane y la chasselas obtenido en Saumur (Maine y Valle del Loira) por el doctor Auguste Courtiller en los años 1840, registrado en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Hoy en día, el Admirable de Courtiller prácticamente ya no se multiplica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Picot 'N Negre de Bodega Vidauba son 2017, 2015, 2012, 2010 y 2016.
Información sobre el Bodega Vidauba
La Bodega Vidauba es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Iles Baléares para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Iles Baléares
Las Islas Baleares son una de las 17 regiones administrativas oficiales de España. Este idílico archipiélago se encuentra a unos 95 km al este de la Península Ibérica, en el Mediterráneo occidental. Los vecinos más cercanos de las islas son las provincias de Valencia y Murcia, al oeste, y Cataluña, al norte. Las cuatro islas más grandes (Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera) son conocidas como los destinos vacacionales arquetípicos del Mediterráneo.
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Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.
