Bodega PerimeterBlack Dark Red Blend
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 5varietales que son los Cabernet franc, el Cabernet-Sauvignon, el Malbec, el Petit Verdot y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Black Dark Red Blend de la Bodega Perimeter
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Black Dark Red Blend de Bodega Perimeter de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Black Dark Red Blend de Bodega Perimeter de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Black Dark Red Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con Black Dark Red Blend
Maridajes originales con Black Dark Red Blend
El Black Dark Red Blend de Bodega Perimeter coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera con salsa balsámica, curry de cordero y coco al estilo africano o paupiettes de ternera con cerveza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Perimeter
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Black Dark Red Blend de Bodega Perimeter son 2019, 2018, 2017, 2015 y 0.
Información sobre el Bodega Perimeter
La Bodega Perimeter es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Escaso
En boca es delgado y carece de sustancia.
