Bodega Perini & PeriniGutturnio
En la boca este vino rojo es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Gutturnio de la Bodega Perini & Perini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gutturnio de Bodega Perini & Perini de la región de Émilie-Romagne es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Gutturnio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gutturnio
Maridajes originales con Gutturnio
El Gutturnio de Bodega Perini & Perini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, pasta carbonara a la flo sin huevo o salteado de cerdo con zanahorias y patatas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Perini & Perini
Descubra la variedad de uva: Mondeuse
La Mondeuse noir es una variedad de uva originaria de Francia (Saboya). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La Mondeuse noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gutturnio de Bodega Perini & Perini son 2016, 2015, 2013
Información sobre el Bodega Perini & Perini
La Bodega Perini & Perini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Gutturnio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gutturnio
La región vinícola de Gutturnio. se encuentra en la región de Colli Piacentini de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello di Luzzano y Domaine Cantine Casabella. producen principalmente vinos rojo, efervescente y blanco.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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