Bodega PernigottiColli Tortonesi Colombaia Barbera
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Colli Tortonesi Colombaia Barbera de la Bodega Pernigotti
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Colli Tortonesi Colombaia Barbera de Bodega Pernigotti de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Colli Tortonesi Colombaia Barbera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Colli Tortonesi Colombaia Barbera
Maridajes originales con Colli Tortonesi Colombaia Barbera
El Colli Tortonesi Colombaia Barbera de Bodega Pernigotti coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de ensalada de pasta italiana, corazón de ternera estofado con zanahorias o salteado de cerdo con chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pernigotti
Descubra la variedad de uva: Mondeusehe
La Mondeuse blanche blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Saboya). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. La Mondeuse blanche blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
Información sobre el Bodega Pernigotti
La Bodega Pernigotti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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