Bodega La PerrièreBlanc Fumé de Pouilly
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Estructura gustativa del Blanc Fumé de Pouilly de la Bodega La Perrière
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blanc Fumé de Pouilly de Bodega La Perrière de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blanc Fumé de Pouilly de Bodega La Perrière de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de cítricos, archivo o mineral y a veces también aromas de grosella espinosa, evolución (envejecimiento) o maleza.
Maridaje con Blanc Fumé de Pouilly.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blanc Fumé de Pouilly
Maridajes originales con Blanc Fumé de Pouilly
El Blanc Fumé de Pouilly de Bodega La Perrière coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de croziflette, gambas y calabacines con curry y leche de coco o samoussa 3 quesos de la reunión.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Perrière
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blanc Fumé de Pouilly de Bodega La Perrière son 2018, 2017, 2016
Información sobre el Bodega La Perrière
La Bodega La Perrière es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Pouilly-Fumé para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilly-Fumé
La región vinícola de Pouilly-Fumé. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) y Domaine de Ladoucette. producen principalmente vinos blanco y rojo.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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