Bodega Peter BaylyCape Late Bottled Vintage
Vino natural suave
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Maridaje con Cape Late Bottled Vintage.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cape Late Bottled Vintage
Maridajes originales con Cape Late Bottled Vintage
El Cape Late Bottled Vintage de Bodega Peter Bayly coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, queso fuerte o queso azul como recetas de el crumble de manzana de coughing cat, truffade aveyronnaise o pollo con pasas y queso roquefort.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peter Bayly
Descubra la variedad de uva: Nielluccio
La Nielluccio negra es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Nielluccio noir se encuentra en varios viñedos: Provenza y Córcega, Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cape Late Bottled Vintage de Bodega Peter Bayly son 2008
Información sobre el Bodega Peter Bayly
La Bodega Peter Bayly es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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Vino dulce que contiene más de 50 gramos de azúcar residual por litro. Los vinos dulces se elaboran a partir de uvas a menudo afectadas por la botrytis cinerea y concentradas bien por el pasificación (desecación de las uvas en el tocón), bien después de la cosecha (vinos de paja), bien por el frío (vinos de hielo).
