Bodega Peter JostockMosel Rotwein Trocken Spätburgunder Regent
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Mosel Rotwein Trocken Spätburgunder Regent de la Bodega Peter Jostock
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mosel Rotwein Trocken Spätburgunder Regent de Bodega Peter Jostock de la región de Mosel es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Mosel Rotwein Trocken Spätburgunder Regent.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mosel Rotwein Trocken Spätburgunder Regent
Maridajes originales con Mosel Rotwein Trocken Spätburgunder Regent
El Mosel Rotwein Trocken Spätburgunder Regent de Bodega Peter Jostock coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de haggis escocés, ballotina de pavo o calcetines de conejo en gibelotte.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Peter Jostock
Descubra la variedad de uva: Regent
Un complejo cruce interespecífico entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) y la chambourcin obtenido en Alemania en 1967 por Gerhardt Alleweldt. Se encuentra en Quebec (Canadá), Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Cabe señalar que Regent, una variedad monogénica, que sin embargo se considera resistente a ciertas enfermedades fúngicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con la bianca.
Información sobre el Bodega Peter Jostock
La Bodega Peter Jostock es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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