El Bodega Petersons de Hunter Valley de Nouvelle-Galles du Sud

Bodega Petersons - Alison's Selection Cabernet Sauvignon
La finca ofrece 104 diferentes vinos.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 5 de dominios de Nouvelle-Galles du Sud.
Se encuentra en Hunter Valley en la región de Nouvelle-Galles du Sud

La Bodega Petersons es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 104 de vinos a la venta en la región de Hunter Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Petersons

Buscas los mejores vinos de Bodega Petersons en Hunter Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Petersons. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Petersons con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Petersons

Maridaje con un vino rojo de Bodega Petersons.

Los vinos rojo de Bodega Petersons van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de escabeche de carne al estilo americano, baekenofe (guiso de carne alsaciano) o tortilla de jamón y queso.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Petersons

En nariz el vino rojo de la Bodega Petersons. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Petersons. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Petersons rojo

  • 2007con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.38/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.33/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.21/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.21/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Petersons rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Grenache
  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Hunter Valley

El valle de Hunter es posiblemente la región vinícola más conocida y popular de Nueva Gales del Sur. Su estilo de vino más famoso es su distintivo Semillón Seco, mientras que el Shiraz también está muy arraigado. También se la considera pionera del Chardonnay australiano. El semillón se plantó aquí por primera vez en la década de 1830.

Los Semillones de Hunter Valley son famosos por su capacidad de mejorar con la edad. Los mejores ejemplos se desarrollan en botella durante más de 15 años. Los ejemplos clásicos se elaboran a partir de fruta recolectada tempranamente y se embotellan jóvenes, con niveles de alcohol de entre 10 y 12%. Los vinos comienzan con un sabor fresco, herbáceo y cítrico y una acidez viva.

Los grandes vinos natural suave de Bodega Petersons

Maridaje con un vino natural suave de Bodega Petersons.

Los vinos natural suave de Bodega Petersons van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de goulash tradicional húngaro, tagine de cordero con miel y frutos secos o papillotes de pez espada con curry.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Petersons

En nariz el vino natural suave de la Bodega Petersons. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), fruta desecada.

Las mejores añadas en vinos Bodega Petersons natural suave

  • 2015con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Petersons natural suave

  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos blanco de Bodega Petersons

Maridaje con un vino blanco de Bodega Petersons.

Los vinos blanco de Bodega Petersons van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de dorada al horno, pasta con langostinos o el crumble de manzana de coughing cat.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Petersons

En nariz el vino blanco de la Bodega Petersons. suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Petersons. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Petersons blanco

  • 2005con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.13/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.13/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.08/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Petersons blanco

  • Chardonnay
  • Sémillon
  • Arneis
  • Marsanne
  • Muscat Blanc
  • Pinot Gris

La palabra del vino: Sarment

El sarmiento del año.

Los grandes vinos suave de Bodega Petersons

Maridaje con un vino suave de Bodega Petersons.

Los vinos suave de Bodega Petersons van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de filetes de caballa (cocción rápida), waterzooï del mar o flan tradicional de hojaldre.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Petersons

En nariz el vino suave de la Bodega Petersons. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Petersons suave

  • 2014con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Petersons suave

  • Sémillon

Descubra la variedad de uva: Muscat blanc

El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Petersons

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Petersons.

Los vinos efervescente de Bodega Petersons van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, ternera o cerdo como recetas de magdalenas muy sencillas, mordiscos de queso o pastel de pollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Petersons

En nariz el vino efervescente de la Bodega Petersons. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), maleza o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Petersons efervescente

  • 2006con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Petersons efervescente

  • Zinfandel
  • Moscato
  • Shiraz/Syrah
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Viognier

La palabra del vino: Brillantez

El carácter de un vino que refleja la luz de forma brillante. El brillo se acentúa cuando el vino se decanta.

Los grandes vinos rosado de Bodega Petersons

Maridaje con un vino rosado de Bodega Petersons.

Los vinos rosado de Bodega Petersons van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Petersons

¿Está planeando una ruta del vino en la de Hunter Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Petersons.

Descubra la variedad de uva: Marsanne

La Marsanne es una variedad de uva blanca originaria de Montélimar, en la Drôme, desde hace siglos. La Marsanne también se encuentra en Cassis, Savoie, Languedoc-Roussillon y Saint-Péray, en Ardèche, donde produce notables vinos espumosos. El clima cálido y soleado del Valle del Ródano, Languedoc-Rosellón y Provenza, así como el suelo seco y pedregoso, son condiciones ideales para su desarrollo. Sus racimos son bastante grandes y proporcionan bayas pequeñas y jugosas, sensibles a la podredumbre gris y a los vientos fuertes. Estas dos variedades de uva se complementan perfectamente: juntas dan vinos ligeros, con poca acidez, con aromas de fruta amarilla, fruta blanca y flores con notas de miel y regaliz. Es lo que expresan, por ejemplo, las denominaciones Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières o Cassis... que representan unas 700 hectáreas.

Noticias sobre Bodega Petersons y los vinos de la región

Coral Ethical Rosé

Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...

Isabel I Verdejo: La Reina y la reina

De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar.  Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...

Maridaje con infusiones

Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...

La palabra del vino: Sarment

El sarmiento del año.

Descubra las demás regiones y la denominación de Nouvelle-Galles du Sud.