Bodega Petra ViridisPierrevert Cuvée du Village d'Or Rosé
En la boca este vino rosado es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Pierrevert Cuvée du Village d'Or Rosé de la Bodega Petra Viridis
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pierrevert Cuvée du Village d'Or Rosé de Bodega Petra Viridis de la región de Provenza es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Pierrevert Cuvée du Village d'Or Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pierrevert Cuvée du Village d'Or Rosé
Maridajes originales con Pierrevert Cuvée du Village d'Or Rosé
El Pierrevert Cuvée du Village d'Or Rosé de Bodega Petra Viridis coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de pimientos rellenos, marmite dieppoise o quiche de espinacas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Petra Viridis
Descubra la variedad de uva: Acadie
Cruce complejo interespecífico entre 13 053 Seibel (7042 Seibel x 5409 Seibel) o cascada y 14 287 Seyve-Villard (6746 Seibel x Couderc 299-35) obtenido en 1953 por Bradt Ollie A. en el Instituto de Investigación Hortícola de Ontario (Canadá). También se encuentra en Estados Unidos y es prácticamente desconocida en Francia. El veeblanc también es el resultado de este cruce.
Información sobre el Bodega Petra Viridis
La Bodega Petra Viridis es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Coteaux de Pierrevert para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux de Pierrevert
Pierrevert (antes conocida como Coteaux de Pierrevert) es una denominación de origen en la Provenza. Se aplica a los vinos tintos, blancos y rosados. La garnacha y la syrah son las variedades de uva dominantes en los vinos tintos y rosados de Pierrevert, complementadas por la cariñena y la cinsaut. Los vinos blancos se elaboran con una mezcla equilibrada de Garnacha Blanca, Ugni Blanc, Clairette y Roussanne.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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