Bodega PettirossoReggiano Lambrusco Dolce
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
El Reggiano Lambrusco Dolce de la Bodega Pettirosso. se encuentra en el primer 10 de de Reggiano de vinos.
Maridaje con Reggiano Lambrusco Dolce.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reggiano Lambrusco Dolce
Maridajes originales con Reggiano Lambrusco Dolce
El Reggiano Lambrusco Dolce de Bodega Pettirosso coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, ensalada niçoise o tarta de verduras fría.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pettirosso
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Información sobre el Bodega Pettirosso
La Bodega Pettirosso es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Reggiano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Reggiano
La región vinícola de Reggiano. se encuentra en la región de Émilie-Romagne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Piccini y Domaine Bertolani. producen principalmente vinos efervescente, rojo y suave.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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