Bodega PfirmannKalmit Spätburgunder
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Kalmit Spätburgunder de la Bodega Pfirmann
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Kalmit Spätburgunder de Bodega Pfirmann de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Kalmit Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kalmit Spätburgunder
Maridajes originales con Kalmit Spätburgunder
El Kalmit Spätburgunder de Bodega Pfirmann coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de picadillo, vitello tonnato o conejo al vino blanco (cazuela).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pfirmann
Descubra la variedad de uva: Ravat 34
Jean-François Ravat, en sus escritos publicados, nunca ha dado los nombres de los padres de esta uva de vino. Para algunos, procede de un cruce interespecífico entre Chardonnay y Vitis Berlandieri. Se encuentra en América del Norte, Canadá, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Pfirmann
La Bodega Pfirmann es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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La palabra del vino: Primeur (compra en)
Compra realizada poco después de la cosecha y antes de que el vino esté listo para el consumo.
