Domaine PichatCôte-Rôtie Champon's
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Côte-Rôtie Champon's de la Domaine Pichat
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côte-Rôtie Champon's de Domaine Pichat de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Côte-Rôtie Champon's de Domaine Pichat de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de roble, grosella negra o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias o arbolado.
Maridaje con Côte-Rôtie Champon's.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côte-Rôtie Champon's
Maridajes originales con Côte-Rôtie Champon's
El Côte-Rôtie Champon's de Domaine Pichat coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de empanadas de cornualles, albóndiga libanesa de cordero o conejo con mostaza casera.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Pichat
Descubra la variedad de uva: Oseleta
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia y que casi ha desaparecido por ser un pequeño productor. En Francia, es casi desconocido. Se dice que la oseleta está emparentada con la corvina, la rondinella, la garganega, etc. No debe confundirse, por un lado, con la uva de mesa osella -un cruce interespecífico de origen alemán- y, por otro, con la osel(l)a, otra variedad de uva de vino italiana.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Côte-Rôtie Champon's de Domaine Pichat son 2013, 2012, 2011, 2010 y 2014.
Información sobre el Domaine Pichat
La Domaine Pichat es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Côte-Rôtie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte-Rôtie
La región vinícola de Côte-Rôtie. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine E. Guigal y Domaine E.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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