El Bodega Pichi Richi de Big Rivers de Nouvelle-Galles du Sud
La Bodega Pichi Richi es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Big Rivers para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Pichi Richi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de curry de cerdo casero, croque-monsieur con salmón ahumado o quiche lorraine.
Big Rivers es una IG (Indicación Geográfica) creada en 1996 que designa varias regiones vinícolas australianas del oeste de Nueva Gales del Sur y del noroeste de Victoria. Toda la cuarta parte del suroeste de Nueva Gales del Sur está cubierta por esta zona, que lleva el nombre de los famosos ríos Murray y Darling y los menos conocidos Lachlan y Murrumbidgee (este último significa Agua Grande en la lengua aborigen local). Big Rivers tiene 650 kilómetros de diámetro y produce alrededor del 75% del vino de Nueva Gales del Sur. Es una de las regiones vinícolas más prolíficas de Australia.
Riverina es la mayor de las cuatro regiones vinícolas de Big Rivers. Esta vasta región, casi perfectamente cuadrada, abarca 10. 360 km² del centro-sur de Nueva Gales del Sur. Es una fuente fiable de varios millones de hectolitros de vino al año, gran parte de ellos procedentes de viñedos de alto rendimiento y destinados a la venta a granel.
En el centro de Riverina se encuentra la famosa ciudad vinícola de Griffith.
Los vinos rojo de Bodega Pichi Richi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de salmón en salsa de nata, barbacoa del trampero o potjevleesch (carne en una olla).
En nariz el vino rojo de la Bodega Pichi Richi. suele revelar tipos de aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Pichi Richi. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Big Rivers? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pichi Richi.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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