
Bodega Pico MaccarioBarbera d'Asti Mia
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera d'Asti Mia de la Bodega Pico Maccario
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera d'Asti Mia de Bodega Pico Maccario de la región de Piémont es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Barbera d'Asti Mia de Bodega Pico Maccario de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Barbera d'Asti Mia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera d'Asti Mia
Maridajes originales con Barbera d'Asti Mia
El Barbera d'Asti Mia de Bodega Pico Maccario coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con salsa napolitana y champiñones, salteado sencillo de ternera o hamburguesa casera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pico Maccario
Descubra la variedad de uva: Romorantin
La Romorantin es una variedad de uva blanca que lleva el nombre de la ciudad de la región de Loir-et-Cher donde se originó. Fue Francisco I quien plantó aquí las primeras vides de Romorantin en 1519, y poco a poco fue sustituido por el Sauvignon, considerado más aromático, el Romorantin sólo se planta en la región de Loir-et-Cher, de donde procede la AOC Cour-Cheverny. Sus racimos de pequeñas bayas blancas, que se vuelven rosas cuando están maduras, son resistentes a la podredumbre gris. Los vinos de Cour-Cheverny son vinos blancos afrutados, con aromas de flores blancas, cítricos y miel... vivaces, su pronunciada redondez permite disfrutarlos después de algunos años de guarda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera d'Asti Mia de Bodega Pico Maccario son 2010, 2013, 2018, 2017 y 2016.
Información sobre el Bodega Pico Maccario
La Bodega Pico Maccario es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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