Bodega Pico MaccarioBarbera d'Asti Superiore Epico
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera d'Asti Superiore Epico de la Bodega Pico Maccario
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera d'Asti Superiore Epico de Bodega Pico Maccario de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Barbera d'Asti Superiore Epico de Bodega Pico Maccario de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Barbera d'Asti Superiore Epico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera d'Asti Superiore Epico
Maridajes originales con Barbera d'Asti Superiore Epico
El Barbera d'Asti Superiore Epico de Bodega Pico Maccario coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de canelones con salmón y espinacas, pintada con aceitunas o pastel de carne con apio de monte (apio perpetuo).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pico Maccario
Descubra la variedad de uva: Verdicchio blanc
Esta variedad fue conocida durante mucho tiempo en la región central de Italia y ahora se cultiva en prácticamente todas las regiones vinícolas de este país. Bajo el nombre de peverella, todavía se puede encontrar en Brasil, donde ha ocupado grandes áreas durante mucho tiempo. En Francia, es casi desconocida. Parece ser que tiene muchos parientes, en particular con variedades de origen italiano, conocidas o poco conocidas, sin que podamos citarlas con certeza porque la duda aún permanece, ¡para continuar! El verdicchio rosa existe pero no está relacionado con ninguno de ellos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera d'Asti Superiore Epico de Bodega Pico Maccario son 2009, 2017, 2015, 2011 y 2010.
Información sobre el Bodega Pico Maccario
La Bodega Pico Maccario es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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