Bodega Pierre ChavinSillton Pantorry Cuvée Prestige
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Sillton Pantorry Cuvée Prestige.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sillton Pantorry Cuvée Prestige
Maridajes originales con Sillton Pantorry Cuvée Prestige
El Sillton Pantorry Cuvée Prestige de Bodega Pierre Chavin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de kig ar farz breton, codornices rellenas o pierna de venado en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pierre Chavin
Descubra la variedad de uva: Thompson seedless
Probablemente se originó en Persia, ahora Irán. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1. Hay que tener en cuenta que la variedad gora chirine, que también tiene sus primeros orígenes en Irán (Azerbaiyán), es una mutación de la sultana, siendo sus bayas blancas o rosadas ligeramente más grandes.
Información sobre el Bodega Pierre Chavin
La Bodega Pierre Chavin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 114 de vinos a la venta en la de Borgoña para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
La región vinícola de Mâconnais
La región vinícola de Mâconnais, en el sur de Borgoña, se centra en la ciudad provincial de Mâcon, de la que toma su nombre. La región produce una cantidad considerable de vino, especializado en vinos blancos de Chardonnay y un número menor de vinos tintos de Pinot Noir y Gamay. A diferencia de la Côte d'Or, al norte, donde una franja de viñedos densamente plantados atraviesa el campo de norte a sur, los viñedos del Mâconnais están más dispersos e intercalados con tierras dedicadas a otras formas de agricultura. El paisaje está formado por colinas calcáreas onduladas, bordeadas al este por el Saona, que fluye hacia el sur para unirse al Ródano a las afueras de Lyon.
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