Bodega Pierre ChavinVilla Terramare Pézenas Languedoc
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Villa Terramare Pézenas Languedoc de la Bodega Pierre Chavin
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Villa Terramare Pézenas Languedoc de Bodega Pierre Chavin de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Villa Terramare Pézenas Languedoc de Bodega Pierre Chavin de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de cereza, maduro o fresas y a veces también aromas de chocolate, arbolado o bayas rojas.
Maridaje con Villa Terramare Pézenas Languedoc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Villa Terramare Pézenas Languedoc
Maridajes originales con Villa Terramare Pézenas Languedoc
El Villa Terramare Pézenas Languedoc de Bodega Pierre Chavin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, pasta gratinada con calabacines y jamón o escalopes à la viennoise.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pierre Chavin
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Villa Terramare Pézenas Languedoc de Bodega Pierre Chavin son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Pierre Chavin
La Bodega Pierre Chavin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 114 de vinos a la venta en la de Pézenas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pézenas
La región vinícola de Pézenas. se encuentra en la región de Languedoc de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Mas Belles Eaux y Domaine Les Aurelles. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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