Bodega Pierre Roque et Richard SpeirsReserve Des Anglais Vermentino Viognier
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Vermentino y el Viognier.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Reserve Des Anglais Vermentino Viognier.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Des Anglais Vermentino Viognier
Maridajes originales con Reserve Des Anglais Vermentino Viognier
El Reserve Des Anglais Vermentino Viognier de Bodega Pierre Roque et Richard Speirs coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de cáscaras de pasta, quiche de calabacín o kefta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pierre Roque et Richard Speirs
Descubra la variedad de uva: Vermentino
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
Información sobre el Bodega Pierre Roque et Richard Speirs
La Bodega Pierre Roque et Richard Speirs es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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