Bodega Piggs PeakeBush Pig Grenache
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
El Bush Pig Grenache de la Bodega Piggs Peake. se encuentra en el primer 50 de de Hunter Valley de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Bush Pig Grenache.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bush Pig Grenache
Maridajes originales con Bush Pig Grenache
El Bush Pig Grenache de Bodega Piggs Peake coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de pinchos de carne tailandesa o fina (pero deliciosa) fondue de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Piggs Peake
Descubra la variedad de uva: Aubun
El aubun no debe confundirse con otra variedad de uva con el mismo sonido, el aubin. Se trata de una planta de uva negra de la que el Vaucluse es la probable cuna. Si a finales de los años noventa cubría casi 5.400 ha de viñedos, su cultivo se redujo a unas 1.400 ha a mediados de la década de 2000. California y Australia también cuentan con discretas plantaciones. En el Var, Lot-et-Garonne, Gers, Ardèche y otros departamentos, el aubun está autorizado, si no recomendado. Su madurez de tercer período promete racimos medianos a grandes, compactos y cilíndricos, que dan frutos destinados a la vinificación de calidad media. Bastante alcohólico, el vino producido a partir del aubun es un tinto ligeramente coloreado. Después de la brotación, los brotes dan lugar a ramas jóvenes cubiertas de un velo algodonoso. Las hojas jóvenes son amarillentas y vellosas. Las hojas más viejas tienen hojas pubescentes y algodonosas con 5 a 7 láminas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bush Pig Grenache de Bodega Piggs Peake son 2014, 2012, 2015, 2013
Información sobre el Bodega Piggs Peake
La Bodega Piggs Peake es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 75 de vinos a la venta en la de Hunter Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hunter Valley
El valle de Hunter es posiblemente la región vinícola más conocida y popular de Nueva Gales del Sur. Su estilo de vino más famoso es su distintivo Semillón Seco, mientras que el Shiraz también está muy arraigado. También se la considera pionera del Chardonnay australiano. El semillón se plantó aquí por primera vez en la década de 1830.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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