Bodega Piggs PeakeProsciutto
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Prosciutto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Prosciutto
Maridajes originales con Prosciutto
El Prosciutto de Bodega Piggs Peake coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de pinchos de salmón rápidos, mejillones normandos a la sidra o pastel de tomate, jamón, queso y champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Piggs Peake
Descubra la variedad de uva: Bourrisquou
Una variedad muy antigua cultivada en la Ardèche, casi desconocida en otras regiones vinícolas francesas y menos aún en otros países. Sin embargo, su origen parece ser español, al igual que sus presuntos padres, y se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el heben o gibi blanco y el mourvèdre. Hoy en día, prácticamente ya no se multiplica y, por tanto, está en vías de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Prosciutto de Bodega Piggs Peake son 2020, 2019, 2018
Información sobre el Bodega Piggs Peake
La Bodega Piggs Peake es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 75 de vinos a la venta en la de Hunter Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hunter Valley
El valle de Hunter es posiblemente la región vinícola más conocida y popular de Nueva Gales del Sur. Su estilo de vino más famoso es su distintivo Semillón Seco, mientras que el Shiraz también está muy arraigado. También se la considera pionera del Chardonnay australiano. El semillón se plantó aquí por primera vez en la década de 1830.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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