Bodega Pingo DoceReserva Branco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Reserva Branco de la Bodega Pingo Doce
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Branco de Bodega Pingo Doce de la región de Tejo es un poderoso potente.
Maridaje con Reserva Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Branco
Maridajes originales con Reserva Branco
El Reserva Branco de Bodega Pingo Doce coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de espaguetis a la boloñesa, salchicha brioche rápida y fácil o pescado y marisco gratinado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pingo Doce
Descubra la variedad de uva: Fogoneu
Variedad de uva originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre escursac o excursach y mansés (o mancès) de capdell. Los análisis de ADN demuestran que el Fogoneu Mallorqui no está emparentado con el Callet y que el Fogoneu es descendiente directo del Callet. Se encuentra en Argentina, España e Italia, pero es poco conocida en Francia, aunque debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y siempre muy agradables de beber.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Branco de Bodega Pingo Doce son 2019
Información sobre el Bodega Pingo Doce
La Bodega Pingo Doce es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 70 de vinos a la venta en la de Tejo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tejo
El Tajo es una región vinícola del centro de Portugal que abarca la misma superficie que la provincia de Ribatejo, justo en el interior de la gran ciudad de Lisboa. El nombre de la denominación de origen del vino se cambió de Ribatejo a Tejo en 2009. Toda la región puede utilizar la denominación VR (Vinho Regional) del Tajo, similar a la IGP/Vin de Pays francesa, mientras que algunas zonas producen vinos etiquetados con el nivel superior Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Región cálida y seca, es también la única región sin salida al mar de Portugal, aunque está considerablemente influenciada por el río Tajo.
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