Bodega PitarsBraida Santa Cecilia Pinot Grigio
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o champiñón.
Estructura gustativa del Braida Santa Cecilia Pinot Grigio de la Bodega Pitars
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Braida Santa Cecilia Pinot Grigio de Bodega Pitars de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Braida Santa Cecilia Pinot Grigio de Bodega Pitars de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de cítricos.
Maridaje con Braida Santa Cecilia Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Braida Santa Cecilia Pinot Grigio
Maridajes originales con Braida Santa Cecilia Pinot Grigio
El Braida Santa Cecilia Pinot Grigio de Bodega Pitars coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de pescado y gambas al curry, quiche vegana de puerros y tofu o pollo bonne femme.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pitars
Descubra la variedad de uva: Mauzac
La Mauzac es una variedad de uva, negra o blanca (la blanca es más conocida), originaria del suroeste. Se cultiva principalmente en los viñedos de Gaillac y Limoux (donde se denomina blanquette), en unas 5.000 hectáreas.El mauzac tiene racimos de tamaño medio, compuestos por bayas cuyo color puede variar del verde al rojo según la madurez de la uva. A esta variedad de uva le gustan los suelos calcáreos y arcillo-calcáreos, y es aquí donde es más productiva. Sus vinos blancos son grasos, con poca acidez y marcados por aromas de manzana madura, pera, miel, membrillo, vainilla y violeta, típicos de los grandes vinos dulces de Gaillac. En esta región, el Mauzac compite con el Sauvignon, el Chenin y el Chardonnay, sobre todo en lo que respecta a los vinos espumosos, más parecidos al Champagne. También se utiliza en algunas denominaciones como Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Braida Santa Cecilia Pinot Grigio de Bodega Pitars son 2012, 2018, 2017, 2008 y 2015.
Información sobre el Bodega Pitars
La Bodega Pitars es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 35 de vinos a la venta en la de Friuli Grave para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Friuli Grave
La región vinícola de Friuli Grave. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Italo Cescon y Domaine Italo Cescon. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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