Bodega PizzolatoValdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut de la Bodega Pizzolato
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut de Bodega Pizzolato de la región de Vénétie es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut de Bodega Pizzolato de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
Maridajes originales con Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut
El Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut de Bodega Pizzolato coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de gambas al curry con leche de coco, quiche con puerros y salmón fresco de flo o galletas de semillas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pizzolato
Descubra la variedad de uva: Floreal
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut de Bodega Pizzolato son 2018, 2019, 2017
Información sobre el Bodega Pizzolato
La Bodega Pizzolato es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 76 de vinos a la venta en la de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
La región vinícola de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco. se encuentra en la región de Prosecco de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Andrea da Ponte y Domaine Rebuli. producen principalmente vinos suave y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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