Bodega Plein SoleilCotes Du Rhone
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Maridaje con Cotes Du Rhone.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cotes Du Rhone
Maridajes originales con Cotes Du Rhone
El Cotes Du Rhone de Bodega Plein Soleil coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de jabalí con miel, guiso de cordero con pimientos fundidos o conejo con cerveza y mostaza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Plein Soleil
Descubra la variedad de uva: Noah
Americana, resultante de un cruce natural entre la taylor (Vitis Labrusca x Vitis Riparia) y la Vitis Riparia, cuyas semillas fueron sembradas en 1869 por Otto Wasserzicher en Nauvoo, Illinois. Noah se ha utilizado ampliamente como progenitor de híbridos como Baco, Bertille-Seyve, Castel, Gaillard y Seibel, siendo el más conocido el baco blanc o baco 22A (folle blanche x Noah). En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah y Othello. Hoy en día, prácticamente ha desaparecido y a veces se puede encontrar en casas particulares en parras.
Información sobre el Bodega Plein Soleil
La Bodega Plein Soleil es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Vallée du Rhône para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vallée du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
La palabra del vino: Cría
Puede durar varios años. Las botellas se apilan en las bodegas y esperan la luz y el calor. Las levaduras devuelven gradualmente al vino compuestos que lo enriquecen. Un largo periodo de envejecimiento es una garantía de calidad.
