Bodega Poderi AltiLambrusco dell'Emilia Bianco Dolce
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Lambrusco dell'Emilia Bianco Dolce.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lambrusco dell'Emilia Bianco Dolce
Maridajes originales con Lambrusco dell'Emilia Bianco Dolce
El Lambrusco dell'Emilia Bianco Dolce de Bodega Poderi Alti coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de rulés de cerdo con nata y champiñones, lasaña rápida de salmón y calabacín o felpudo del condado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poderi Alti
Descubra la variedad de uva: Aubin blanc
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en Lorena, ahora casi no se multiplica, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según Jean-Michel Boursiquot, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Gouais Blanc y Savagnin. El Aubin Blanc no debe confundirse con el Aubin Vert, que es el resultado de un cruce intraespecífico entre el Gouais Blanc y el Pinot Noir.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lambrusco dell'Emilia Bianco Dolce de Bodega Poderi Alti son 2008, 2015
Información sobre el Bodega Poderi Alti
La Bodega Poderi Alti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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