Bodega OdderoBarbera D'Asti Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera D'Asti Superiore de la Bodega Oddero
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera D'Asti Superiore de Bodega Oddero de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Barbera D'Asti Superiore de Bodega Oddero de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de cereza, fruta negra o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, zarzamora o ciruela negra.
Maridaje con Barbera D'Asti Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera D'Asti Superiore
Maridajes originales con Barbera D'Asti Superiore
El Barbera D'Asti Superiore de Bodega Oddero coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pollo tailandés al coco con setas negras, verduras rellenas orientales o croziflette.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Oddero
Descubra la variedad de uva: Plantet
El Plantet noir es una variedad de uva con sus primeros orígenes en . Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Plantet noir se puede encontrar cultivado en los siguientes viñedos: Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Barbera D'Asti Superiore de Bodega Oddero son 2016, 2015, 2011, 2010 y 2014.
Información sobre el Bodega Oddero
La Bodega Oddero es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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