Bodega Poggio CoccoPhonsano Montefalco Sagrantino
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Phonsano Montefalco Sagrantino de la Bodega Poggio Cocco
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Phonsano Montefalco Sagrantino de Bodega Poggio Cocco de la región de Ombrie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Phonsano Montefalco Sagrantino.
Maridajes que funcionan perfectamente con Phonsano Montefalco Sagrantino
Maridajes originales con Phonsano Montefalco Sagrantino
El Phonsano Montefalco Sagrantino de Bodega Poggio Cocco coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de jabalí con miel, pasta con setas porcinas o estofado de jarrete de cerdo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poggio Cocco
Descubra la variedad de uva: Négret pounjut
Una antigua variedad de uva endémica de la región de Fronton, en el Alto Garona, que también se podía encontrar en La Ville Dieu du Temple, en el Lot et Garonne. Hoy en día, no está muy presente en el viñedo y está al borde de la extinción, aunque figura en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. No debe confundirse con el négret de banhars, el négret castrais o el négret de la canourgue y hay que señalar que está relacionado con el prunelard. El Négret pounjut es completamente desconocido en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Phonsano Montefalco Sagrantino de Bodega Poggio Cocco son 2013
Información sobre el Bodega Poggio Cocco
La Bodega Poggio Cocco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Montefalco Sagrantino para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montefalco Sagrantino
La región vinícola de Montefalco Sagrantino. se encuentra en la región de Montefalco de Ombrie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Paolo Bea y Domaine Paolo Bea. producen principalmente vinos rojo, suave y blanco.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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Barrica pequeña con una capacidad de 112 a 136 litros según la región.
