Bodega Poggio le VolpiOdos Passito
Vino suave
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Maridaje con Odos Passito.
Maridajes que funcionan perfectamente con Odos Passito
Maridajes originales con Odos Passito
El Odos Passito de Bodega Poggio le Volpi coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta y pimientos, quiche con puerros y salmón fresco de flo o koka (tarta española).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poggio le Volpi
Descubra la variedad de uva: Johanniter
Cruce interespecífico entre Riesling y FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris o rülander x chasselas o gutedel)) obtenido en Alemania en 1968 por Johannes Zimmermann. Tiene la particularidad de tener un solo gen de resistencia al mildiu y al oídio. Esta variedad se encuentra en Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, etc. En Francia es prácticamente desconocida. Tenga en cuenta que la variedad de uva "Johanniter" es una marca protegida.
Información sobre el Bodega Poggio le Volpi
La Bodega Poggio le Volpi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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