Bodega Poiron-DabinCôt Malbec
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Côt Malbec de Bodega Poiron-Dabin de la región de Valle del Loira suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Côt Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côt Malbec
Maridajes originales con Côt Malbec
El Côt Malbec de Bodega Poiron-Dabin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de ternera caramelizada con cebolla, gambas y calabacines con curry y leche de coco o farfalle à la montagnarde.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Poiron-Dabin
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Côt Malbec de Bodega Poiron-Dabin son 2016
Información sobre el Bodega Poiron-Dabin
La Bodega Poiron-Dabin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Valle del Loira para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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