Bodega PikesThe E.W.P Reserve Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del The E.W.P Reserve Shiraz de la Bodega Pikes
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el The E.W.P Reserve Shiraz de Bodega Pikes de la región de Australie du Sud es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el The E.W.P Reserve Shiraz de Bodega Pikes de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o maduro y a veces también aromas de vainilla, cuero o pimienta.
Maridaje con The E.W.P Reserve Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con The E.W.P Reserve Shiraz
Maridajes originales con The E.W.P Reserve Shiraz
El The E.W.P Reserve Shiraz de Bodega Pikes coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de chuletas de cerdo con patatas, cordero con miel de jengibre o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pikes
Descubra la variedad de uva: Couderc 4401
Cruce interespecífico realizado en 1884 por Georges Couderc (1850-1928) entre chasselas rose y rupestris. Este híbrido de producción directa se propagó mucho más en el suroeste de Francia y en el valle del Loira, y en algunos casos se utilizó incluso como portainjerto. François Baco (1865-1947) y Vincent Malègue (1830-1915) también lo utilizaron como progenitor. - Sinonimia: pájaro rojo, tanque, híbrido de Terray, malafosse, oazo rukh, sakhotin (para todos los sinónimos de variedades de uva, ¡haga clic aquí!). - Descripción: racimos pequeños o medianos, cilíndrico-cónicos, alados, más o menos compactos, a veces con pequeñas bayas verdes, tallos medianos que permanecen verdes en la madurez; bayas pequeñas, esféricas, de hermosa piel negra azulada, muy pruinosas, carnosas, con jugo coloreado.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The E.W.P Reserve Shiraz de Bodega Pikes son 2014, 2012, 2010, 2013 y 2008.
Información sobre el Bodega Pikes
La Bodega Pikes es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Clare Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Clare Valley
La región vinícola de Clare Valley. se encuentra en la región de Mount Lofty Ranges de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 269 de fincas y châteaux en la de Clare Valley, que producen 1076 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Clare Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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