Bodega PongratzHochberg Grauburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Hochberg Grauburgunder de la Bodega Pongratz
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Hochberg Grauburgunder de Bodega Pongratz de la región de Steirerland es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Hochberg Grauburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Hochberg Grauburgunder
Maridajes originales con Hochberg Grauburgunder
El Hochberg Grauburgunder de Bodega Pongratz coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de carbonada flamenca, paleta de cordero confitada o el potaje de bernard.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pongratz
Descubra la variedad de uva: Olivette blanche
Variedad de origen desconocido, no relacionada con la olivette negra. Las flores de la Olivette blanche son fisiológicamente femeninas, lo que ha hecho que se cultive muy a menudo en asociación con otras variedades. Hoy en día, prácticamente ya no se multiplica, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Hochberg Grauburgunder de Bodega Pongratz son 2017, 2008
Información sobre el Bodega Pongratz
La Bodega Pongratz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Südsteiermark para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südsteiermark
La región vinícola de Südsteiermark. se encuentra en la región de Steiermark de Steirerland de Austria. Actualmente contamos con 170 de fincas y châteaux en la de Südsteiermark, que producen 1220 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südsteiermark van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Steirerland
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
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