Bodega Adega Ponte da BarcaCap Vinho Verde
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Cap Vinho Verde de la Bodega Adega Ponte da Barca
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cap Vinho Verde de Bodega Adega Ponte da Barca de la región de Minho es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Cap Vinho Verde.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cap Vinho Verde
Maridajes originales con Cap Vinho Verde
El Cap Vinho Verde de Bodega Adega Ponte da Barca coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de sopa de gambas, coco y jengibre, quiche vegana de puerros y tofu o botas de navidad de knacki.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adega Ponte da Barca
Descubra la variedad de uva: Cabernet blanc
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y una variedad de uva desconocida desde hace tiempo -se cree que es Regent- obtenida en 1991 por Valentin Blattner en Soyhières (Suiza) y reproducida por Volker Freytag (Alemania). No se ha podido identificar ningún gen de resistencia ni al mildiu ni al oídio. El Cabernet Blanc se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Luxemburgo, República Checa, Italia, Inglaterra, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cap Vinho Verde de Bodega Adega Ponte da Barca son 2017, 2018, 2016, 2019
Información sobre el Bodega Adega Ponte da Barca
La Bodega Adega Ponte da Barca es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 89 de vinos a la venta en la de Vinho Verde para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinho Verde
La región vinícola de Vinho Verde. se encuentra en la región de Minho de Portugal. Actualmente contamos con 535 de fincas y châteaux en la de Vinho Verde, que producen 1615 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Vinho Verde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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