
Bodega Adega Ponte da BarcaEncostas Real Branco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Encostas Real Branco de la Bodega Adega Ponte da Barca
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Encostas Real Branco de Bodega Adega Ponte da Barca de la región de Minho es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Encostas Real Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Encostas Real Branco
Maridajes originales con Encostas Real Branco
El Encostas Real Branco de Bodega Adega Ponte da Barca coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de tres formas de preparar fideos chinos, quiche de champiñones, bacon y gruyere o pastel de tomate seco, feta y aceitunas verdes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adega Ponte da Barca
Descubra la variedad de uva: Teinturier
Variedad de origen muy antiguo, ya se menciona en una revista agrícola especializada del Renacimiento. Numerosos cruces con el Teinturier han dado lugar a nuevas variedades de uva que aún se cultivan, siendo la más conocida la Henri Bouschet alicante..., otras menos conocidas y ya casi desaparecidas, como la petit Bouschet, la terret-Bouschet (no confundir con la terret-bourret), la morrastel-Bouschet, etc. El Teinturier se multiplicó especialmente en la región de Orleans.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Encostas Real Branco de Bodega Adega Ponte da Barca son 2017
Información sobre el Bodega Adega Ponte da Barca
La Bodega Adega Ponte da Barca es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 89 de vinos a la venta en la de Vinho Verde para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinho Verde
La región vinícola de Vinho Verde. se encuentra en la región de Minho de Portugal. Actualmente contamos con 535 de fincas y châteaux en la de Vinho Verde, que producen 1615 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Vinho Verde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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