El Bodega Ponting de McLaren Vale de Australie du Sud
La Bodega Ponting es una de las áreas a seguir en la McLaren Vale.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de McLaren Vale para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Ponting van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, ratones de cordero caramelizados o quiche de pollo y cebolla.
En nariz el vino rojo de la Bodega Ponting. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Ponting. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de McLaren Vale. se encuentra en la región de Fleurieu de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 599 de fincas y châteaux en la de McLaren Vale, que producen 2626 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de McLaren Vale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Ponting van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de mejillones con pollo, quiche de queso de cabra y bacon o pizza con bacon y queso de cabra.
La Genovese blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Córcega). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Genovese blanc se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
¿Está planeando una ruta del vino en la de McLaren Vale? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ponting.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.