La Bodega Popov es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 37 de vinos a la venta en la región de Tikves Wine Region para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Popov van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de delicioso bourguignon, pierna de cordero con patatas al horno o curry de mahi mahi con leche de coco.
En nariz el vino rojo de la Bodega Popov. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza.
La República de Macedonia del Norte es un país situado en el corazón de la península balcánica, en el sureste de Europa. Es muy distinta de la moderna Macedonia griega, con la que comparte una frontera de más de 160 kilómetros. La industria del vino está dominada por los vinos tintos. La producción se centra en dos variedades de uva autóctonas (Vranac y Kratosija), así como en algunas variedades internacionales como las omnipresentes variedades bordelesas Cabernet Sauvignon y Merlot.
Las principales regiones productoras de vino son Pcinja-Osogovo en el norte, Pelagonija-Polog en el sur y Povardarie. El conjunto de la república cuenta con una superficie estable de 23. 000 hectáreas de viñedos y una cobertura algo mayor de vides cosechadas para uva de mesa. Aunque es un país sin litoral (está separado del mar Adriático por Albania y del mar Egeo por Grecia), la república tiene influencias continentales y mediterráneas en su clima.
Su extremo nororiental está separado de la costa más cercana por 200 km, mientras que el lago Doiran, en su extremo suroriental, está a sólo 55 km de la ciudad costera griega de Tesalónica, en el Golfo de Tesalónica.
Los vinos blanco de Bodega Popov van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de chucrut alsaciano, endivias con salmón ahumado gratinado o pollo maffé (África).
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rosado de Bodega Popov van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, salteado de cordero o tarta de jamón y queso.
La principal especie de vid cultivada en Europa y en todo el mundo, y el origen de la mayoría de las grandes variedades de uva.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Tikves Wine Region? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Popov.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
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La principal especie de vid cultivada en Europa y en todo el mundo, y el origen de la mayoría de las grandes variedades de uva.
