Bodega Portal del MontsantBruberry
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Bruberry de la Bodega Portal del Montsant
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bruberry de Bodega Portal del Montsant de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bruberry de Bodega Portal del Montsant de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o arándanos y a veces también aromas de bayas rojas, fresas o vainilla.
Maridaje con Bruberry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bruberry
Maridajes originales con Bruberry
El Bruberry de Bodega Portal del Montsant coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), pho ga (sopa de pollo vietnamita) o navarín de cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Portal del Montsant
Descubra la variedad de uva: Servanin
El Servanin es originario del sur de Saboya y del norte de Isère. Sus bayas son cortas, ovaladas y de tamaño pequeño a mediano. Los racimos son llenos, cilíndricos y pequeños, algunos de ellos alados, y el color negro azulado del principio se convierte en negro oscuro cuando las uvas alcanzan la plena madurez. El color negro azulado del principio se convierte en negro oscuro cuando las uvas están completamente maduras, y luego, con el paso del tiempo, se van añadiendo pequeñas bayas verdes a la cepa. Esta cortina se completa con el verde claro de las hojas de tamaño medio. Sus únicos puntos débiles son el millerandage, las ciudadelas y el moho. Es menos susceptible a la podredumbre gris. Aunque brota pronto, madura bastante tarde, en la segunda mitad del año. Este licor, perteneciente a la Vin-de-Savoie, tiene un sabor medianamente alcohólico y algo ácido. Este vino también se llama martelet, servagnin o sereno. Desgraciadamente, se observa que esta variedad ha desaparecido prácticamente en la actualidad.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bruberry de Bodega Portal del Montsant son 2010, 2018, 2016, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Portal del Montsant
La Bodega Portal del Montsant es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Montsant para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montsant
La región vinícola de Montsant. se encuentra en la región de Tarragona de Catalogne de España. Bodegas y viñedos como Domaine Espectacle del Montsant y Domaine Serra Barcelo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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