Bodega PortotideRibeira Sacra Mencia
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o juego.
Estructura gustativa del Ribeira Sacra Mencia de la Bodega Portotide
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ribeira Sacra Mencia de Bodega Portotide de la región de Galice es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Ribeira Sacra Mencia.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ribeira Sacra Mencia
Maridajes originales con Ribeira Sacra Mencia
El Ribeira Sacra Mencia de Bodega Portotide coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de lomo de cerdo con chorizo y pimientos, aiguillettes de pato con pimentón y ceps fritos o masa tradicional de panqueques de trigo sarraceno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Portotide
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Información sobre el Bodega Portotide
La Bodega Portotide es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Galice para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Galice
Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.
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