Domaine Potinet-AmpeauPommard 1er Cru 'Les Pézerolles'
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Pommard 1er Cru 'Les Pézerolles' de la Domaine Potinet-Ampeau
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pommard 1er Cru 'Les Pézerolles' de Domaine Potinet-Ampeau de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pommard 1er Cru 'Les Pézerolles' de Domaine Potinet-Ampeau de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de tierra, fresas o cereza negra y a veces también aromas de ciruela, setas o fruta oscura.
Maridaje con Pommard 1er Cru 'Les Pézerolles'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pommard 1er Cru 'Les Pézerolles'
Maridajes originales con Pommard 1er Cru 'Les Pézerolles'
El Pommard 1er Cru 'Les Pézerolles' de Domaine Potinet-Ampeau coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de feijoada brasileña, corazón de ternera estofado con zanahorias o guiso de pato.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Potinet-Ampeau
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pommard 1er Cru 'Les Pézerolles' de Domaine Potinet-Ampeau son 2002, 2003, 2005, 1978
Información sobre el Domaine Potinet-Ampeau
La Domaine Potinet-Ampeau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Pommard 1er Cru 'Les Pézerolles' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pommard 1er Cru 'Les Pézerolles'
La región vinícola de Pommard 1er Cru 'Les Pézerolles'. se encuentra en la región de Pommard Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine A. F.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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